ゆであげたカニは美味ですが、解凍すると淡白で地味な味になりがちです。かにの甘さと風味を一層引き立てるため、ヨコ井の酢のかに酢は、かに料理専門店と共同開発しました。 かに酢には、くせのないまろやかな米酢を使用しており、コクのある粕酢をベースに適度な甘さを加えてやさしく仕上げました。 ふつうのお酢とぜひ、食べ比べしてみてください。 「こんなにも違うものなのか」と、かに酢の実力に納得していただけるはずです。 もちろん、他のお料理にも1年中お使いいただけます。
| 原材料名 | 米酢、砂糖、しょうゆ、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
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栄養成分（大さじ１杯15ml当り）
| エネルギー | 8.1kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.08g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 2.07g |
| 食塩相当量 | 0.26g |
