さまざまな料理に使える万能タイプの調味料です。そのままかけて酢の物に、炒めて照焼き、煮物、また酢飯やサラダのドレッシングのかわりなど色々な場面でお使いいただけます。
原材料にガラクトオリゴ糖を使用することで、料理のテリを出し、マスキング効果により、お酢の酸っぱさ・お酢臭さを低減しています。
酸味がまろやかで、旨味・甘味のバランスがよいので、色々なお料理にお試しください!
原材料名 | 砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖液糖、砂糖)、醸造酢(米酢、醸造酢、りんご酢)、食塩、こんぶだし |
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容量 | 1ℓ |
賞味期限 | 1年 |
栄養成分(大さじ1杯15ml当り)
エネルギー | 31.6kcal |
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たんぱく質 | 0.33g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 8.0g |
食塩相当量 | 0.75g |
ガラクトオリゴ糖 | 0.8g |