きんしょう 米の酢
長期熟成させた酒粕を原料にして造ったコクのある赤酢と、国産のお米から造ったまろやかな米酢を独自にブレンドし、江戸前寿司に合うよう寿司職人と共に開発した酢です。
赤酢の濃厚な旨味の味わいと米酢の芳醇な香りの両面を備えています。
名代の老舗や数多くの寿司屋さんでご使用いただいている、ヨコ井の顔とも言える自慢の米酢です。

『きんしょう 米の酢』は東京都地域特産品認証食品です。
東京都地域特産品認証食品とは?

きんしょう 米の酢 500ml

価格: ¥380 (税込 ¥410)
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原材料名 米、アルコール、酒かす

栄養成分(大さじ1杯15ml当り)

エネルギー 2.5kcal
たんぱく質 0.02g
脂質 0g
炭水化物 0.8g
食塩相当量 0.002g

ヨコ井の酢 横井醸造工業株式会社公式ウェブサイト
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