砂糖の分量が少なめで旨味が強く香りも良いすっきりとした味わいになっており、江戸前寿司やちらし寿司、手巻き寿司など魚介類のネタを使用する寿司によく合います。
ご飯1合分(約320g)に対し本品大さじ2杯(約30ml)を目安にご使用下さい。
『江戸前すし酢』は東京都地域特産品認証食品です。原材料名 | 米酢、砂糖、食塩 |
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栄養成分(大さじ1杯15ml当り)
エネルギー | 24.3kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.02g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 6.2g |
食塩相当量 | 1.53g |
砂糖の分量が少なめで旨味が強く香りも良いすっきりとした味わいになっており、江戸前寿司やちらし寿司、手巻き寿司など魚介類のネタを使用する寿司によく合います。
ご飯1合分(約320g)に対し本品大さじ2杯(約30ml)を目安にご使用下さい。
『江戸前すし酢』は東京都地域特産品認証食品です。原材料名 | 米酢、砂糖、食塩 |
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エネルギー | 24.3kcal |
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たんぱく質 | 0.02g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 6.2g |
食塩相当量 | 1.53g |